12 labākās Ganas ēdienu receptes jebkuram gadījumam

Ganas virtuvi daudzi raksturo kā patīkamu, pikantu un veselīgu. Ganas iedzīvotāji izbauda savas virtuves ēdienus un vienmēr lepojas ar apmeklētājiem dalīties tajā, ko viņi patērē. Ganas ēdienus ir viegli pagatavot, jo tajos ir iekļautas vietējas izcelsmes sastāvdaļas un tradicionāli pagatavotas garšvielas.

Lielākā daļa galveno ēdienu Rietumāfrikas valstīs ir veidoti ap cieti saturošu pamatēdienu. Tam vienmēr pievieno mērci vai zupu, kas satur proteīna mērci.

Ganas mērces ir garšīgas un dažreiz pārāk asas. Gan vietējie, gan ārzemnieki bauda virtuves ēdienus neatkarīgi no tā, kādā veidā tie tiek pasniegti. Lielākā daļa zupu un sautējumu valstī satur konservētus tomātus vai svaigus tomātus.

12 garšīgi Ganas ēdieni

Zemāk ir 12 gardas Ganas ēdienu receptes jebkuram gadījumam.

1. Bankas recepte

Banku ir viens no daudzajiem ēdieniem, ko bauda visā Ganā. Sākotnēji tas ir no Ga-Adangme cilvēkiem, kas atrasti Ganas dienvidaustrumu krastā. Tas, kas padara Banku lielisku, ir tā skābā garša, kas iegūta, daudzām dienām fermentējot kukurūzu, lai pagatavotu kukurūzas mīklu. Banku patīkami garšo ar okro sautējumu. Varat arī lietot kopā ar grilētām zivīm, svaigu salsai līdzīgu šito un shitor din.

Izlasi arī

Kā pagatavot pupiņu sautējumu (Ganas sarkansarkans)

Sastāvdaļas

• 500 g kukurūzas mīklas
• 250 g maniokas mīklas
• 1 tējkarote sāls
• 2 tases ūdens

Metode

1. Apvienojiet kukurūzas un maniokas mīklu ar ūdeni līdz gludai.
2. Pārliek uz lielas uguns un turpina maisīt. Pārliecinieties, vai mīklai ir pareizais mitruma daudzums. Ja nē, turpiniet pievienot ūdeni.
3. Samaziniet siltumu un ļaujiet banku katlā tvaicēt. Ļaujiet tai tvaicēt apmēram 5 minūtes.
4. Vēlreiz samaisiet banku un noņemiet to no uguns.

5. Pasniedzot, ievietojiet vēlamo daudzumu mitrā bļodā un groziet, līdz veidojas bumbiņas.

6. Pasniedz ar okro sautējumu, fante fante vai grilētu tilapiju ar šito.

LASI ARĪ: Tradicionālais Ganas ēdiens: 15 labākās receptes

2. Kontomire zupa

Kontomire zupa, kas pazīstama arī kā ebunu ebunu, ir garšīga Ganas zupa, kas pagatavota no kokoja lapām, kūpinātām zivīm, sēnēm un gliemežiem. Zaļā krāsa ir iegūta no kokosa lapām. Kontomire zupu bauda daudzi Ganas iedzīvotāji, lai gan to tradicionāli patērēja Akanas iedzīvotāji. To var pasniegt ar fufu, rīsiem vai vārītiem gataviem ceļmallapiem.

Sastāvdaļas

• Buch of kontomire lapas vai cocoyam lapas
• 3 lieli tomāti
• 1/4 tase tītara ogu pēc izvēles
• 3 vidēji sīpoli
• Pipari
• 2 vidēji kūpināti laši
• 1 glāze melones sēklas
• 1/2 tase palmu eļļas
• Mormoņi
• 2 tējkarotes maltu garneļu
• 1 tējkarote sāls

Šeit ir jāievēro metode:

Kā sagatavot sastāvdaļas

1. Mērcē melones sēklas ūdenī.
2. Nomazgājiet kontomīras lapas ar sāli. Tas ir paredzēts, lai samazinātu roku niezi kapāšanas laikā.
3. Izgrieziet kontomiru vēlamās svītrās.
4. Ielieciet sagriezto kontomire katliņā ar nelielu daudzumu ūdens un novietojiet to uz lielas uguns.
5. Uzliek vāku un uzvāra. Pēc aptuveni 5 minūšu gatavošanas pagrieziet kontmire, lai pārliecinātos, ka viss ir gatavs. Izslēdziet uguni un nolieciet malā.
6. Sajauc divus sīpolus, tomātus, piparus un tītara ogas un turi malā.
7. Atbrīvojieties no laša mīkstuma, sadaliet divās daļās un izņemiet kaulus, sadaliet vajadzīgos izmēros un nolieciet malā.
8. Nomazgājiet izmērcētās melones sēklas un ievietojiet tās blenderī. Pievienojiet apmēram ¼ tējkarotes sāls un nedaudz ūdens, lai sajauktu pastu. Atlikt malā.
9. Sasmalciniet atlikušo sīpolu.

Sautējuma gatavošana

1. Vidējā katliņā ielej palmu eļļu un pievieno pusi no sagrieztiem sīpoliem un momoni.
2. Cep, līdz sīpoli ir mīksti. Pievienojiet sablenderētus tomātus, sīpolus, tītara ogas un piparus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai uz vidējas uguns.
3. Pievienojiet lasi, sāli un maltas garneles. Pārklājiet un ļaujiet tai vārīties 7 līdz 10 minūtes, līdz mērce ir tukša.
4. Pievienojiet sablenderētās melones sēklas, pārklājiet un samaziniet siltumu līdz minimumam.
5. Ļaujiet tai ievilkties apmēram 10 minūtes. Pārbaudiet, vai sablenderētās melones sēklas ir sacietējušas.
6. Viegli samaisiet tvaicētajā kontomīrā. Pievienojiet atlikušos sasmalcinātos sīpolus un ļaujiet tai vārīties apmēram 5 minūtes. Pārbaudiet, vai sīpoli ir mīksti.
7. Pasniedziet ar jamsu, rīsiem, kokosu, manioku, ceļmallapām vai saldajiem kartupeļiem.

3. Gana ir šķērslis

Čičinga ir izplatīts Ganas ielas ēdiens, ko gatavo no uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas, ko ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas pazīstams kā suya. Suya ir izgatavota no zemesriekstiem, maltām garšvielām un asiem čili pipariem. Čičingu vislabāk pasniedz ar jollof rīsiem, Ganas salātiem vai ceptiem ceļmallapām.

Sastāvdaļas

• 700 g vistas Ganas činčinga (Suya vistas kabobs)
• Krūtiņa fileja, sagriezta kubiņos
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 lielas ķiploka daiviņas
• 2 ēdamkarotes rīvēta ingvera
• 1 vidēja lieluma sīpols
• 1 vistas buljona kubiņš
• 1 Megijas kubs
• 1 liela sarkanā paprika sagriezta kubiņos
• 1 liela zaļā paprika sagriezta kubiņos
• 1 liels sarkanais sīpols sagriezts kubiņos
• Pagaidiet garšvielu
• ½ tase maltu grauzdētu zemesriekstu
• 2 ēdamkarotes čili pulvera
• 1 ēdamkarote grauzdētas paprikas pulvera
• 1 ēdamkarote ķiploku sāls
• 1 ēdamkarote sīpolu pulvera
• 2 Megijas kubi (pēc izvēles)

Metode

1. Sajauciet ingveru, ķiplokus, sīpolus, buljona kubiņu garšvielas ar eļļu, lai izveidotu gludu pastu.
2. Pievienojiet pastu vistas gaļai un marinējiet apmēram stundu.
3. Pamīšus ar papriku un sīpoliem sagrieziet garšvielu vistas gabalus un novietojiet malā.
4. Apvienojiet visas suya garšvielu sastāvdaļas un samaisiet.
5. Kad suya garšviela ir gatava, apkaisa ar daļu no tās uz iesmiem sagrieztas vistas un grilē, līdz tā ir gatava un brūna no abām pusēm.
6. Noņem no uguns un uzkaisa vēl nedaudz sujas pulvera un pasniedz.

4. Palmu-riekstu zupa

Šī ir viena no gardākajām zupām no Rietumāfrikas. Ganieši bauda šo zupu un gatavo to dažādos veidos. Zupa ir iecienīta arī Nigērijā, Gvinejā, Sjerraleonē un Libērijā. Šī palmu riekstu zupa ir pagatavota no kūpinātām zivīm.

Sastāvdaļas

• 1 bundža palmu riekstu krēma
• 2 kūpinātas zivis
• 3 lieli tomāti, kas jāsasmalcina
• 2 lieli sīpoli, kas jāsarīvē
• 3 ķiploka daiviņas, kas jāsasmalcina
• 1 ēdamkarote melno piparu
• Čilli pulveris
• Sāls pēc garšas
• Buljona kubiņš
• 2 Svaigi čili
• 1 glāze zaļā sīpola, kas jāsasmalcina
• 1 litrs ūdens

Metode

1. Kūpinātas zivis nomazgā ar karstu ūdeni. Ja iespējams, izmantojiet verdošu ūdeni.
2. Ļaujiet tai ievilkties apmēram 5 minūtes, pēc tam sagrieziet to vidējos gabaliņos.
3. Uzkarsē katlu un pievieno kūpinātās zivis. Garšojiet ar melnajiem pipariem.
4. Pievienojiet ķiplokus, tomātus un sīpolus un ielejiet katlā palmu riekstu krēmu.
5. Pievienojiet litru ūdens.
6. Pievienojiet buljona kubiņu, čili pulveri, ja jums ir, un vēlamo sāls daudzumu.
7. Pievienojiet svaigus čili, pārklājiet un ļaujiet tai vārīties nedaudz vairāk par 30 minūtēm.
8. Pārbaudiet, vai zupa ir sabiezējusi. Sarkanajai eļļai vajadzētu parādīties uz zupas virsmas.

9. Pasniedziet palmu riekstu zupu ar rīsiem vai fufu.

5. Maniokas zivju recepte

Maniokas saknes un lapas tiek patērētas visā Āfrikā. Tropu daudzgadīgo augu bumbuļveida saknes tomēr vairāk lieto kā dārzeņus. Maniokas saknes ražo tapioku, bet lapās ir cianīds. Pirms lietošanas lapas jāizmērcē verdošā ūdenī un jāsasmalcina. Šī recepte ar kūpinātām zivīm padara maniokas zivju ēdienu par pilnvērtīgu maltīti.

Sastāvdaļas

• 1 ķekars maniokas lapu
• Verdošs ūdens
• 2 sasmalcināmi pavasara sīpoli
• ½ baklažānu nomizo un sagriež 1 cm kvadrātos
• Selerijas lapas, sasmalcinātas
• ½ tase sasmalcinātu zemesriekstu
• Kūpinātas zivis
• 3 ēdamkarotes palmu eļļas
• Sāls pēc garšas

Metode

1. Sagatavojiet lapas, noņemot stublājus.
2. Ielieciet lapas bļodā un aplejiet tās ar verdošu ūdeni, lai izvadītu lapās esošos toksīnus. Izspiediet no lapām atlikušo ūdeni un sasmalciniet tās javā un piestā.
3. Sablendētās lapas liek katliņā ar aptuveni 200 ml ūdens.
4. Sasmalciniet selerijas lapas un zemesriekstus
5. Pievienojiet sagrieztus baklažānus, pavasara sīpolus un sasmalcinātas selerijas lapas un zemesriekstus.
6. Iemērciet zivis ūdenī apmēram 10 minūtes. Sadaliet gabaliņos un pievienojiet katliņā ar lapām. Sāli pēc garšas un visbeidzot pievieno palmu eļļu.
7. Visu sablendē un atstāj uz lēnas uguns 30 minūtes.
8. Pasniedziet.

6. Dārza olu (Aubergine) sautējums

Dārza olu sautējums ir plaši iecienīts Ganas ēdiens, kura galvenā sastāvdaļa ir Āfrikas baklažāni vai dārza olas. Baklažānu gatavo kā dārzeņu kopā ar tomātiem, sīpoliem, papriku, palmu eļļu, kaltētām zivīm vai garnelēm. Garšvielas, piemēram, ingvers un muskatrieksts, uzlabo maltīti. Dārza olu pārsvarā pasniedz kopā ar vārītiem ceļmallapām.

Sastāvdaļas

• 10 dārza olas
• 9 lieli tomāti
• 2 lieli baltie sīpoli
• 1 ēdamkarote sarkano piparu pulvera
• 1 habanero pipari
• 1 tējkarote muskatrieksta
• 1 neliela ingvera sakne, kas jāsarīvē
• 225g tvaicētas vai kaltētas zivis
• 1 glāze žāvētu garneļu
• 1 glāze palmu eļļas
• Sāls

Metode

1. Vāra dārza olas 15 minūtes,
2. Noņemiet dārza olu ādu un sēklas.
3. Sagrieziet dārza olas kubiņos un ievietojiet tās bļodā.
4. Sildiet palmu eļļu gatavošanas katlā apmēram 5 minūtes uz vidējas uguns.
5. Sagrieziet vienu sīpolu un apcepiet trīs minūtes.
6. Cepamajiem sīpoliem pievienojiet piparu pulveri un muskatriekstu un ļaujiet sautēties trīs minūtes.
7. Cepamajiem sīpoliem pievieno kaltētas garneles.
8. Sablenderējiet tomātus, habanero piparus un vēl vienu sīpolu, pēc tam pievienojiet.

Izlasi arī

Vietējie ēdieni Ganā — 10 populārākie

9. Ļaujiet mērcei vārīties 15 minūtes uz vidējas uguns.

10. Pievienojiet mērcei vienu tasi ūdens un ļaujiet vārīties vēl 20 minūtes.

11. Pievienojiet mērcei zivis un kubiņos sagrieztas dārza olas un labi samaisiet.

12. Ļaujiet sautējumam vārīties vēl 40 minūtes uz mazas uguns.

LASI ARĪ: Tradicionālā Ganas Jollof rīsu recepte

7. Kokonte ar zemesriekstu zupu

Zemesriekstu zupa ir barojoša un iecienīta starp vietējiem Ganas ēdieniem. Ganā tas ir vietēji pazīstams kā maafe. Šo ēdienu ir viegli pagatavot, ja izmanto zemesriekstu sviesta pastu. Var izmantot jebkuru zemesriekstu (zemesriekstu) šķirni, pamatojoties uz personas izvēli un konkrēta veida zemesriekstu pieejamību.

Sastāvdaļas

• Kokonte milti (pulveris).

Kā pagatavot kokonte

1. Ielejiet ūdeni katlā un ļaujiet tam vārīties.
2. Kad ūdens sāk vārīties, paņemiet daļu no tā un nolieciet malā.
3. Verdošajam ūdenim pievieno kokontu miltus un nepārtraukti maisa, lai neveidotos kunkuļi.
4. Piespiediet kokonte pie vienas katla malas, pārklājiet to un ļaujiet kokontei gatavoties gandrīz 15 minūtes.
5. Ar rokām izveidojiet bumbiņas ar Kokonte.
6. Pasniedz vēl karstu.

Kā pagatavot zemesriekstu zupu

Šeit ir norādītas zupas pagatavošanas sastāvdaļas un darbības

Sastāvdaļas

• Eļļa
• Cālis
• Paprika
• Tomāti
• Ķiploka daiviņas
• Pētersīļi
• Zemesriekstu sviesta pasta
• Sāls
• Pipari

Metode

1. Garšojiet vistu ar sīpoliem, sāli, papriku un pipariem, pēc tam nolieciet malā.
2. Sildiet eļļu lielā katlā, vienmēr uzkarsējiet salīdzinoši zemu siltumu.
3. Ielejiet vistu un samaisiet.
4. Sīpolus, ķiplokus, tomātus un pētersīļus sablenderē un pievieno katliņā, kurā ir vistas gaļa.
5. Ļaujiet tai vārīties un vāra uz lēnas uguns, līdz vista ir mīksta. Pārliecinieties, ka tas nepārcep.
6. Pievienojiet zemesriekstu sviesta garšu un ūdeni. Ļaujiet tai ievilkties apmēram 5 minūtes.
7. Pasniedz ar rīsiem, kokonte vai jebkuru citu cieti saturošu maltīti.

8. Kelewele

Kelewele ir populārs Ganas ēdiens, ko gatavo, izmantojot ceptus ceļmallapas, kas garšotas ar vietējām garšvielām. Ēdienu var pasniegt ar rīsu un pupiņu sautējumu vai ēst bez piedevām. Kelewele ir garšīgs veģetārs deserts vai uzkoda.

Sastāvdaļas

• 4 lieli ceļmallapas. Tie nedrīkst būt pārāk nogatavojušies.
• 2 tējkarotes Kajennas piparu vai 1 tējkaroti sarkano piparu
• ½ tējkarotes nomizotas un sarīvētas svaigas ingvera saknes
• 1 tējkarote sāls
• 2 ēdamkarotes ūdens
• Palmu eļļa vai augu eļļa cepšanai

Metode

1. Plantainus nomizo un sagriež kumosa lieluma kubiņos
2. Sarīvē un ūdenī sajauc ingvera sakni, piparus un sāli.
3. Bļodā iemetiet ceļmallapu un garšvielu maisījumu.
4. Izmantojot dziļu pannu, uzkarsējiet eļļu līdz 350 grādiem. Cepiet ceļmallapas, vienu reizi apgriežot, līdz zeltaini brūnas no abām pusēm.
5. Plantainus nokāš uz papīra dvieļiem un turi uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz visi ceļmallapu apcepti.

9. Sarkanā sarkanā recepte (Melno acu zirņu sautējums ar ceptiem ceļmallapām)

Sarkanais ir slavens Ganas ēdiens, kas izgatavots no pupiņām, sarkanās palmu eļļas, tomātu pastas un aromatizētājiem, piemēram, ķiplokiem, ingvera, čili un sīpoliem. Atkarībā no jūsu vēlmēm sautējumam varat pievienot gaļas vai zivju buljonu. Sautējumu parasti pasniedz ar ceptiem ceļmallapām pie sāniem.

Sastāvdaļas

• 2 tases melno acu zirņu, kas iemērc uz nakti
• 2 lieli tomāti
• 2 vidēja lieluma sīpoli
• Sarkanais čili
• ½ glāzes palmu eļļas
• mormoņi (pēc izvēles)
• 1 ēdamkarote maltu garneļu pēc izvēles
• 5 ceļmallapas

Metode

1. Pagatavojiet izmērcētās pupiņas, līdz tās ir mīkstas, nolieciet malā.
2. Sablenderē vienu sīpolu, tomātus un piparus un noliek malā. Sagrieziet otru sīpolu un nolieciet malā.
3. Noņemiet ceļmallapu mizas un, ja vēlaties, pievienojiet sāli, nolieciet malā.
4. Katliņā ielej palmu eļļu, pievieno pusi no sagrieztiem sīpoliem un momoni, ja lieto. Vāra, līdz tas ir mīksts, un momoni izkūst eļļā. Pievienojiet sablenderētus sīpolus, tomātus un sarkano čili.
5. Pievienojiet apmēram 1/2 tējkarotes sāls un vāriet, līdz sabiezē. Ja lietojat, pievienojiet maltas garneles un vārītas pupiņas.
6. Ja sautējums ir pārāk biezs, iemaisa atlikušos sīpolus un nedaudz ūdens no pupiņām. Nogaršojiet un pielāgojiet sāli.

10. Turpināt

Fufu ir Ganas nacionālais ēdiens. Cietes garnīrs bieži tiek pasniegts ar dažādiem sautējumiem un ēdieniem, kuru pamatā ir mērce. Fufu plaši patērē arī citās Rietumāfrikas valstīs un dažās Centrālāfrikas valstīs. Fufu pagatavošana var būt nogurdinoša, jo šajā procesā maniokas un nenobriedušu ceļmallapu sasišana kopā ar lielu koka stabu un tos samīca, pievienojot ūdeni.

Sastāvdaļas

• 6 tases ūdens
• 2 1/2 glāzes biskvīka vai jebkura cita miltu ekvivalenta
• 2 1/2 tases ātri pagatavojamo kartupeļu pārslu

Metode

1. Lielā, smagā katlā strauji uzvāra ūdeni. Apvienojiet pārējās sastāvdaļas un pievienojiet tās ūdenim.
2. Nepārtraukti maisa 15 minūtes. To var izdarīt vienatnē vai lūgt palīdzību. Labi samaisiet, lai atbrīvotos no gabaliņiem.
3. Kad fufu ir gatavs, ievietojiet apmēram glāzi maisījuma mitrā bļodā un sakratiet, līdz tas izveidojas gludā bumbiņā.
4. Pasniedziet uz lielas šķīvja kopā ar zupu vai sautējumu.

11. Rītdienas recepte

Tāpat kā lielāko daļu Ganas ēdienu, waakye var ēst pusdienās, vakariņās vai pat vēlajās brokastīs. Waakye ir vienkāršs garnīrs no rīsiem un pupiņām, kas pagatavotas ar žāvētām prosa kātu lapām.

Sastāvdaļas

• 1 glāze kaltētu pupiņu/zirņu, kas iemērc uz nakti
• 2 tases rīsu
• 10 kaltētas prosas kātu lapas
• Ūdens ēdiena gatavošanai
• Sāls pēc garšas

Metode

1. Katliņā kopā ar prosas lapu kātiem pārlej ar litru ūdens.
2. Liek uz lielas uguns vārīties. Prosas kātu lapas sāks izlaist savu krāsu, un ūdens sāks kļūt dziļā vīna krāsā.
3. Izmērcētās pupiņas noskalo un pievieno verdošam ūdenim. Pārklājiet un ļaujiet tai pagatavot līdz mīkstam. Tikmēr noskalojiet rīsus, līdz ūdens ir notīrīts.
4. Katliņā pievieno nomazgātos rīsus kopā ar sāli pēc garšas. (Jums var būt nepieciešams pievienot vairāk ūdens.) Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni. Samaisiet un cieši pārklājiet.
5. Neizņemiet prosa kāta lapas. Kad rīsi vārās, samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns, līdz ūdens uzsūcas un rīsi ir gatavi. Atpūtieties trīs līdz piecas minūtes, noņemiet prosas kātu lapas un ar dakšiņu notīriet to.
6. Pasniedziet kā piedevu ar Ganas stila liellopu gaļas sautējumu vai jebkuru sautējumu pēc izvēles.

Izlasi arī

Labākā banku ar zemesriekstu zupas recepte ir jāizmēģina ikvienam

12. Jollof rīsi

Jollof rīsi ir viena katla rīsu ēdiens, kas populārs Rietumāfrikā. Ēdiens ir pazīstams arī kā benakīns Volofā. Daudzi cilvēki bauda Nigērijas jollof, kā arī Ganas. Ganas jollofs ir gandrīz līdzīgs, taču to var izgatavot, izmantojot dažādas metodes. Ghanian Jollof ir viens no garšīgākajiem Rietumāfrikā.

Sastāvdaļas

• 6 lieli tomāti
• 4 lieli sīpoli
• 6 presēta ķiploka daiviņas
• 2 čili (pēc izvēles)
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas
• dārzeņu eļļa
• 500 g liellopa, vistas vai jēra gaļas (alt: jaukti dārzeņi)
• 800 g garengraudu rīsu
• 1,5 litri ūdens
• Akciju kubs
• 1 tējkarote maltu balto un melno piparu

Metode

1. Ievietojiet tomātus blenderī un nolieciet malā.
2. Izmantojiet nepiedegošo pannu, lai eļļā apceptu iepriekš pagatavotu gaļu.
3. Pārbaudiet, vai gaļa ir brūna, un noņemiet no uguns.
4. Pievienojiet sīpolus un apcepiet, līdz tie ir mīksti, pirms pievienojat ķiplokus un sablenderētus tomātus. Pievienojiet gaļas buljonu, tomātu pastu, maltus baltos un melnos piparus un samaisiet. Rūpīgi pagaršojiet, jo rīsi vēlāk tiks pievienoti šai mērcei.
5. Vāra desmit vai vairāk minūtes uz vidējas uguns un pievieno rīsus.

6. Pirms pārklāšanas samaisiet un kārtīgi samaisiet. Vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.

7. Pievienojiet dārzeņus un labi samaisiet. Pievienojiet apmēram 1 un 1/2 tase vairāk ūdens un turpiniet gatavot uz zemas uguns, līdz rīsi ir gatavi.

Ganas virtuves ēdieni dažādās valsts daļās atšķiras. Tomēr urbanizācija ir novedusi pie tā, ka visi ir iestrādājuši dažus ēdienus. Populāri Ganas ēdieni, piemēram, jollof rīsi un fufu, tiek ļoti baudīti visā valstī. Dažu ēdienu pagatavošana prasa maz laika, bet citu – ilgāk.

LASI ARĪ: 10 populārākās Ganas ēdienu receptes, kas liks jums lepoties ar savu mantojumu