Labākā banku un tilapijas recepte: soli pa solim

Daži cilvēki slaveno banku un tilapijas ēdienu sauc par ēdienu porciju čempioniem vai karotājiem, iespējams, tāpēc, ka tā ir enerģijas bagāta virtuve. Nu, tas varētu būt arī tāpēc, ka to izmanto ķermeņa uzlādēšanai, un, otrkārt, slavenais Ganas bokseris, kurš tiek saukts par Bukom Banku, apgalvo, ka ēd šo ēdienu brokastīs, pusdienās un vakariņās. Neatkarīgi no tā, kāds būtu patiesais iemesls, tas neizbēgami paliks par vienu no visu laiku neaizstājamajiem tradicionālajiem Ganas ēdieniem.

Ganas naktsdzīvi ir pārņēmušas slavenā banku un tilapija. Pirms kāda laika visi bija traki pēc ceptiem rīsiem, kas pazīstami kā “čekas čeki”. Tomēr tagad lietas ir atšķirīgas, jo Banku un tilapija ir valdošā maltīte. Tas ir piedāvājis dubultu priekšrocību, jo cilvēki tagad var baudīt veselīgas uzkodas un veicināt uzņēmējdarbību.

Kā pagatavot banku un tilapiju

Ir pagājuši tie laiki, kad cilvēki bija nonākuši dilemmā par to, kurš ir labāks starp banku un tilapiju vai fish and chips, jo izvēle šobrīd ir diezgan acīmredzama. Labākās banku un tilapijas tiek pagatavotas, atbilstoši sagatavojot katru no ēdieniem. Šeit ir banku un tilapijas recepte ar soli pa solim ceļvedi, kā tos pagatavot. Mēs esam iekļāvuši arī banku un tilapijas attēlus

Bankas recepte

Šeit ir nepieciešamās sastāvdaļas:

Sastāvdaļas

• Kukurūzas mīkla
• Maniokas mīkla
• Sāls
• ūdens

Sagatavošana

1. Pirms sākat gatavot ēdienu, rūpīgi nomazgājiet rokas.
2. Katlā sajauciet kukurūzas mīklu ar maniokas mīklu. Sajauciet un samaisiet mīklu, lai izveidotu gludu pastu, vienlaikus noņemot visus šķiedras gabalus un kunkuļus.
3. Ar rokām turpiniet maisīšanu, līdz mīkla veido pastai līdzīgu maisījumu. Kad tas iegūst īpaši gludu konsistenci, pievienojiet šķipsniņu sāls.
4. Novietojiet katlu ar maisījumu uz vidējas uguns un viegli samaisiet, izmantojot koka maisītāju. (Banku ‘tā’). Turpiniet viegli maisīt, līdz pasta sāk sabiezēt.
5. Maisījums ar laiku turpinās kļūt biezāks un biezāks, tā ka tas sāks pulcēties koka maisītāja apakšā. Šajā brīdī jums būs jāpieliek vairāk spēka, jo tas kļūst grūtāk.
6. Samaziniet uguni un, izmantojot maisu vai salveti, turiet katlu vienā vietā un ar koka karoti izputojiet maisījumu. Turpiniet sišanu apmēram sešas minūtes, veicot īsas apstāšanās starp sitieniem.
7. Ar koka karoti izveidojiet dažas perforācijas uz biezās masas un pievienojiet ūdeni. Palieliniet uguni, pārklājiet katlu un atstājiet apmēram 10-15 minūtes, lai pilnībā pagatavotos.
8. Pārbaudiet maisījumu, lai pārliecinātos, ka ūdens nav pilnībā izžuvis. Atkārtojiet mīcīšanas procesu, līdz iegūstat vēlamo gludumu.
9. Kad tas kļūst vienmērīgāks, paņemiet mazāku bļodu un izmantojiet to, lai veidotu to sev vēlamā formā un izmērā.

Izlasi arī

Kā pagatavot pupiņu sautējumu (Ganas sarkansarkans)

Kā grilēt tilapiju

Šeit ir nepieciešamās sastāvdaļas:

Sastāvdaļas

• Svaiga tilapija
• Dabiskas garšvielas, piemēram, ķiploki, ingvers, rozmarīns
• Pipari
• Sīpols

Sagatavošana

1. Sagatavojiet tilapiju, noņemot zvīņas. Nomazgājiet zivis ar siltu ūdeni un sāli, lai atbrīvotos no visām gļotām.
2. Izgrieziet to abās pusēs un arī vēderu.
3. Izveidojiet garšvielu, sajaucot ingveru, ķiplokus, sīpolus un piparus.
4. Izmantojiet sablenderēto maisījumu, lai saģērbtu un berzētu visu zivi un atstātu uz 10-15 minūtēm, lai tā absorbētu garšvielas.
5. Grilējiet garšvielas, izmantojot cepeškrāsni vai vietējo Āfrikas veidu, izmantojot malku.
6. Apgrieziet to no vienas puses uz otru, lai nodrošinātu, ka tas labi izcepas. Griežot to, noteikti ieziediet zivis ar eļļu, lai zivs nepiedegtu vai iestrēgtu uz grila.
7. Pēc dažām minūtēm periodiskas glazēšanas un apgriešanas grilēta tilapija ir gatava

LASI ARĪ : Labākā banku ar zemesriekstu zupas recepte Ganā

Piparu mērce

Banku ar tilapiju lieliski sader ar piparu mērci.

Sastāvdaļas

• Viens svaigs tomāts (sasmalcināts)
• Viens liels sīpols (sagriezts)
• Garšvielu kubiņi
• Asais pipars
• Sāls
• Dabiskas garšvielas, piemēram, ķiploki, ingvers, rozmarīns

Sagatavošana

1. Sablenderē visas dabiskās garšvielas un sīpolu.
2. Cepšanas traukā vai katliņā uzkarsē eļļu un pievieno sablenderētajam maisījumam un samaisa
3. Ļaujiet tiem pagatavot kādu minūti un pievienojiet sasmalcinātus tomātus un garšvielu kubiņus. Pievienojiet nedaudz sāli un piparus pēc garšas.
4. Viegli samaisiet, samaziniet siltumu, pārklājiet pannas vāku un ļaujiet tām vārīties, līdz iegūstat sulīgu un pikantu mērci.

Kad trīs ēdieni ir gatavi, varat pasniegt tilapiju un banku ar piparu mērci.

Banku un tilapijas locītavas

Ņemot vērā, ka banku un tilapija Gana ir viens no visvairāk patērētajiem Ganas ēdieniem, ir vairākas vietas, kur jūs varat pasniegt ar šo ēdienu. Šeit ir daži no Banku un tilapijas savienojumiem Akrā.

Izlasi arī

Padomi, kā pagatavot kokosriekstu eļļu

• Atveriet restorānu
• Chop bārs un restorāns
• Yenkodi restorāns Akra
• Filipo Tilapijas locītava
• Dankana locītava

Banku un tilapija ir viena no ēdienreizēm, kas jums jāizmēģina. Ja vēlaties to pagatavot mājās, izpildiet iepriekš minēto procedūru. Ja vēlaties to baudīt, atrodoties ceļā, noteikti atrodiet kādu no iepriekšminētajām vietām un izbaudiet šo tradicionālo virtuvi.

LASI ARĪ : Kā Ganā pagatavot vienkāršus rīsus un sautējumu