Kā pagatavot Egusi zupu un padarīt to garšīgu?

Kad jūs pēdējo reizi palutinājāt sevi ar greznu, mutē laistošu ēdienu, neapmeklējot greznu restorānu? Jūs to tiešām nevarat atcerēties. Izmantojot mūsu vienkāršo un vieglo Egusi zupas gatavošanas ceļvedi, šis jautājums paliks pagātnē. Turklāt mūsu recepte sastāv no viegli pieejamām sastāvdaļām visā Ganā. Ko tu gaidi? Uzvelciet gatavošanas rīkus un ļaujiet mums iemācīt jums pagatavot vienu no labākajām maltītēm, kas jums jebkad būs 2018. gadā. Egusi zupa bez dārzeņiem.

Egusi zupa bez dārzeņiem ir viena no vienkāršākajām vakariņu receptēm ar lieliskām uzturvērtības un veselības vērtībām. Šis gardums ir populārs ganiešu vidū, un to gatavo no melones sēklām, kuras var ēst ikviens. Egusi zupa bez dārzeņiem ir viegli pagatavojama, un, tiklīdz tā būs gatava, jūs varat laizīt pirkstus. Šī procedūra parāda, kā pagatavot Egusi zupu bez dārzeņiem:

LASI ARĪ: Kā pagatavot okro zupu ar ogbono Ganā

• Vāra gaļu, lai iegūtu krājumus
• Maisot, pievienojiet maisījumam nedaudz ūdens
• Maisījumam pievienojiet maltas melones sēklas un samaisiet, lai iegūtu pastu, kas tiks atstāta malā.
• Masai maisot pievieno šķipsniņu sāls un apcep dažas minūtes
• Noņemiet pastu no karstuma avota, samaisiet ar karoti un ļaujiet tai atdzist 2 minūtes
• Pievienojiet zivis, gaļas buljonu, gaļu vai pomo
• Sajauc un atstāj uz dažām minūtēm, lai ievilkties, kas būs gatavs

Kā pagatavot Egusi zupu ar vistu

Tālāk sniegtie norādījumi palīdzēs jums saprast, kā pagatavot Egusi zupu ar vistu:

• Pirms Egusi zupas pagatavošanas jāpagatavo vistas gaļa, sagriežot to mazākos gabaliņos, pievienojot 1 Knor kubiņu un apkaisot ar ½ sīpola.
• Nākamais solis ir pievienot nedaudz ūdens vistas vārīšanai
• Vāra vistu līdz 10 līdz 15 minūtēm, līdz vista ir mīksta un noliek malā.
• Lai pagatavotu Egusi zupu, 1/2 glāzē ūdens ievietojiet maltu Egusi maisījumu
• Pievienojiet piparus, 1/2 no atlikušā sīpola un sablenderējiet tomātus Egusi šķīdumā un novietojiet malā uz dažām minūtēm
• Ielejiet palmu eļļu jaunā katlā un viegli uzkarsējiet
• Uzkarsētajā eļļā ievietojiet tomātu pastu un maisiet apmēram 3 līdz 5 minūtes
• Pievienojiet Egusi maisījumu sakarsētā eļļā un samaisiet, lai nodrošinātu pastas viendabīgumu
• Atstājiet pastu uz brīdi, lai tā apcepas
• Pievienojiet dažas žāvētas vēžu zivis, atlikušo 1 knor kubu un samaisiet
• Pievienojiet šķīdumam nedaudz ūdens un ļaujiet šķīdumam pagatavot 5 minūtes. Pievienojiet vārītu vistu un ļaujiet maisījumam vārīties 2-5 minūtes, samazinot uguni
• Uzmanīgi nomazgājiet un pievienojiet šķīdumam smalki sagrieztas ugwu lapas. Samaisiet un ļaujiet vārīties 5 minūtes, lai nodrošinātu, ka ugwu dārzenis ir mīkstināts.
• Pasniedz ar eba, fufu vai saberztu jamsu

LASI ARĪ: Kā pagatavot liellopu gaļas mērci Ganā

Kā pagatavot Egusi zupu ar skārda tomātiem

Equsi zupu var pagatavot ar skārda tomātiem. Lai saprastu, kā pagatavot Egusi zupu ar skārda tomātiem, var veikt šādu procedūru

Pirms gatavošanas var veikt šādus sagatavošanās darbus:

• Vāra gaļu, kā arī buljona zivis vai abus, ja tie visi ir klāt.
• Nosusiniet zivis ar karstu ūdeni un sāli
• Sasmalciniet melones sēklas, pievienojiet siltu ūdeni un izveidojiet pastu
• Atsevišķi sablenderē tomātus un noliek malā
• Sasmalcina vēžus un arī noliek atsevišķi

Instrukcijas

• Vidējā katlā ielej eļļu un karsē līdz karstai, pievieno sablendētos tomātus un cep apmēram 9 līdz 15 minūtes
• Ievadiet Egusi, samaisiet maisījumu 3 minūtes. Ļaujiet maisījumam gatavoties līdz 15 minūtēm, pievienojot buljonu un ūdeni.
• Pievienojiet sezonas kubiņus, vēžus, piparus, kaltētu zivi un pagatavoto gaļu. Nogaršojiet maisījumu, lai norādītu sāļuma līmeni, un pēc tam ļaujiet gatavot 20 minūtes vai mazāk.
• Ielieciet rūgto lapu un ļaujiet maisījumam vārīties apmēram 5 minūtes un pēc tam pasniedziet.

Kā pagatavot Egusi piparu zupu

Egusi piparu zupa ir populāra Rietumvalstīs. Zupa ir garšīga un iecienīta gan reģionu, gan citu valsts iedzīvotāju vidū. Tālāk norādītās darbības palīdzēs jums uzzināt, kā pagatavot Egusi piparu zupu

LASI ARĪ: MŪSU lasītāji stāsta, ka Fufu gatavošana ar ‘mazajām durvīm’, iespējams arī citus ar 20 cedis

• Rūpīgi nomazgājiet gaļu un garšojiet ar pipariem un sāli.
• Tvaicējiet gaļu, līdz tā ir mīksta, un pievienojiet vai nu Cray zivis, vai sausas zivis, vai abus, vienlaikus garšojot.
• Šķīdumam pievienojiet vairāk piparu, kā arī nedaudz garšvielu
• Gaļas buljona šķīdumam pievienojiet 3-4 tases ūdens un turpiniet gatavot ne ilgāk kā 5 minūtes
• Egusi izveido pastu un pievieno to katlā, maisot, lai neveidotos kunkuļi
• Pievieno Okro un katlam uzkaisa uzizas lapu
• Ļaujiet šķīdumam pagatavot 3-5 minūtes
• Zupa tagad ir gatava, un to var pasniegt ar džemu

Kā pagatavot Egusi zupu bez dārzeņiem

Egušu zupas cienītājiem Egušu zupu var pagatavot ar pipariem, ar skārda tomātiem, ar vistu, ar zivīm un visbeidzot ar dārzeņiem. Egušu zupas bez dārzeņiem cienītājiem ir klāt risinājums, kā pagatavot eguši zupu bez dārzeņiem. Lai zinātu, kā pagatavot Egusi zupu bez dārzeņiem, var ievērot šādu procedūru.

Egusi zupu bez dārzeņiem var pagatavot šādi:

Vāra gaļu, lai iegūtu krājumus

• Maisot, pievienojiet maisījumam nedaudz ūdens
• Maisījumam pievienojiet maltas melones sēklas un samaisiet, lai iegūtu pastu, kas tiks atstāta malā.
• Masai maisot pievieno šķipsniņu sāls un apcep dažas minūtes
• Noņemiet pastu no karstuma avota, samaisiet ar karoti un ļaujiet tai atdzist 2 minūtes
• Pievienojiet zivis, gaļas buljonu, gaļu vai pomo
• Sajauc un atstāj uz dažām minūtēm, lai ievilkties, kas būs gatavs
• Vārītu equsi zupu bez dārzeņiem var pasniegt ar fufu, semo, saberztu jamsu vai amalu.

Kā pagatavot Egusi zupu bez palmu eļļas

Palmu eļļa ir galvenā sastāvdaļa dažādos pārtikas produktos. Tas ir redzams cilvēkiem, kuri to lieto Egusi zupā. Taču Egusi zupas bez palmu eļļas cienītājiem ir risinājums, kā pagatavot Egusi zupu bez palmu eļļas. Tiem, kas mīl Egusi zupu ar palmu eļļu, bet kuram ir beigusies eļļa, risinājums ir iemācīties pagatavot Egusi zupu bez palmu eļļas. Egusi zupas ar palmu eļļu cienītājiem, kuri uzturas vai nu veselības apsvērumu, ārstu ieteikumu vai garšas maiņas dēļ. Šīs darbības palīdzēs jums iemācīties pagatavot Egusi zupu bez palmu eļļas:

• Pats pirmais solis ir tvaicēt gaļu un pievienot piparus, sāli, garšvielu kubiņus
• Gaļai un citām sastāvdaļām pievieno nedaudz ūdens un ļauj dažas minūtes vārīties
• Jau nomazgātajām un sagatavotajām buljona zivīm un kaltētām zivīm pievieno vārītu ūdeni un ļauj 3-5 minūtes ievilkties. Novietojiet tos malā un paņemiet vēl vienu katliņu.
• Jaunajā katlā pievienojiet zemes riekstu eļļu un pārliecinieties, ka tā ir pareizajā proporcijā. Manā gadījumā es mēru eļļu, izmantojot pirkstu, lai nodrošinātu, ka tā nepārsniedz nepieciešamo.
• Sagrieziet mazos sīpolu gabaliņos un apcepiet
• Maisiet maisījumu, līdz sīpols kļūst gaiši dzeltens
• Ielieciet Egusi un samaisiet, līdz izveidojas pasta
• Vēžus, gaļas buljonu un garšvielu kubiņus liek katlā un vāra 5-10 minūtes
• Vienā katlā pievienojiet sausu zivju un gaļas buljonu un visas pārējās sastāvdaļas
• Pievienojiet ugu/spinātus un atstājiet, līdz tie vārās, un pēc tam pasniedziet.

LASI ARĪ: Kā sagatavot banku

Kā pagatavot gardu Egusi zupu

Lai gan ir vairāki veidi, kā pagatavot Egusi zupu, tostarp Egusi dienvidaustrumu versija, kurā Egusi ir izkliedēta zupā, un Egusi dienvidrietumu versija, kurā zupā ir nelieli Egusi gabaliņi, metode, uz kuru mēs gatavojamies koncentrēties nodrošiniet, lai Egusi zupa netiktu atšķirta nevienā citā veidā, bet iegūstiet garšīgu Egusi zupu. Šeit ir norādīti vairāki soļi, kā pagatavot gardu Egusi zupu

• Garšojiet liellopa gaļu, pomo un shaki, pievienojiet 2 šķēlēs sagrieztus sīpolus un ½ sīpolu, šķipsniņu sāls un piparu
• Tvaicējiet maisījumu, līdz gaļas sula ir sausa, kas nodrošina, ka viss maisījums ir labi garšvielu
• Pievienojiet ūdeni un vāriet, līdz gaļa ir gatava
• Ūdeni var pievienot buljona zivīm atkarībā no gaļas gatavošanas veida
• Nomazgājiet kūpinātās zivis un pievienojiet gaļai, kad tā ir gandrīz gatava, kā arī garnelēm maltus vēžus un ļaujiet maisījumam gatavoties 8-10 minūtes
• Gaļas katlu noliek malā un jaunā katlā pievieno kaltētos Egusi un apcep
• Pēc dažu minūšu cepšanas atstājiet Egusi atdzist
• Sasmalcinātu sīpolu pievieno palmu eļļai un maisot ļauj cepties 1 minūti, pievienojot sablenderētu tomātu un piparu maisījumu. Ļauj ilgstoši cepties 10 minūtes
• Pievieno Egusi un vāra 6 minūtes, garšojot sāli.
• Pievienojiet maisījumam gaļu un vāriet 5 minūtes un visbeidzot pievienojiet maisījumam dārzeņus. Pagatavojiet maisījumu 3 minūtes
• Pasniedziet zupu.

Kā pagatavot Nigērijas Egusi zupu

Tālāk norādītās darbības palīdzēs jums pagatavot Nigērijas Egusi zupu

• Sajauc sīpolus un Egusi sēklas un sablenderē, lai iegūtu Egusi pastu
• Uzkarsē palmu eļļu un pievieno une
• Lēnām pievienojiet maisījumam buljonu un ļaujiet tam uzkarsēt, lai vārītos
• Pievienojiet maisījumam tējkarotes lieluma Egusi pastu. Pārliecinieties, vai Egusi pasta ir bumbiņas formā
• Ļaujiet maisījumam ievilkties 20-30 minūtes
• Iepazīstiniet ar zivīm, gaļu un citiem izmantotajiem gabaliņiem
• Sagriež ķirbju lapas un pievieno maisījumam
• Pievienojiet ūdens lapu un pārklājiet katlu 5-10 minūtes, līdz lapas ir mīkstas
• Atveriet vāku un pievienojiet rūgtu lapu. Atstāj gatavoties 7-10 minūtes
• Pārbaudiet garšvielas, pievienojiet sāli, samaisiet un pirms pasniegšanas ļaujiet ievilkties 15-20 minūtes.

LASI ARĪ: Kā pagatavot Indomie ātri pagatavojamās nūdeles

Mēs ceram, ka ar mūsu vienkāršo recepti varēsiet palutināt sevi un viesus ar vislabāko maltīti atkarībā no jūsu vēlmēm.