Ganas dāma, kuru noraidīja KNUST un Ganas Universitātes Medicīnas skola, kļūst par farmaceitu un maiznieku

• Nensija Afoteja Tavija, Kwame Nkrumah Zinātnes un tehnoloģiju universitātes absolvente, ir kļuvusi par veiksmīgu farmācijas doktori un kūku zīmola Weston Cakes GH izpilddirektori.
• Gan KNUST, gan Ganas Universitātes Medicīnas skolas noraidījums pārvērtās par svētību, kas palīdzēja Nensijai Afotejai Tavijai saprast, ka farmācija viņai bija labākā karjeras izvēle.
• 25 gadus vecās dāmas mērķis ir izveidot savu kūku biznesu par mājsaimniecības zīmolu, tāpat kā KFC un citiem populārākajiem pārtikas zīmoliem.

Nensija Afoteja Tavija uzauga ļoti brīva un pat agrā vecumā deva priekšroku dzīvot mirklī. Kamēr viņas dzīvesbiedri lēca no vienas sapņu karjeras uz otru, Nensija palika mierīga un savācis, gaidīja, ko dzīve viņai sagaida.

Raksturīgi vairumam afrikāņu vecāku, tikai “iet līdzi straumei” Nensijas ļaudīm nepatika, tāpēc viņi nolēma izvēlēties viņas vietā. Viņi vēlējās, lai viņu bērns kļūtu par ārstu — profesiju, ko daudzi sabiedrībā apbrīno un ciena. Tā kā Nensija kļuva par tādu, kurai nebija izvēles vai nebija nekādas izvēles.

Viņa veiksmīgi izgāja pamata izglītība un ieguva uzņemšanu arhibīskapa Portera meiteņu vidusskolā. Viņa ieradās skolā ļoti gatava iziet cauri tiem procesiem, kas pavērtu ceļu uz vecāku izvirzītā galamērķa sasniegšanu, taču viņa nezināja, ka dzīvei viņai ir pavisam cits plāns.

KNUST un Ganas Universitāte (UG) tiek noraidīti Medicīnas skola pēc iestājeksāmenu nokārtošanas

Viņas laiks vidusskolā tika pavadīts ļoti labi. Viņa koncentrējās uz savām grāmatām un ļoti nopietni uztvēra savu zinātnes programmu. Viņa pilnībā apzinājās faktu, ka tie ir vārti uz nākotni, ko viņa bija iepazinusi. Tāpēc nebija nekāds pārsteigums, kad viņa pārspēja savu WASSCE un saņēma zvanu no abiem SLAUCĒTS un UG Medicīnas skola. Taču tālākais bija negaidīts.

Izlasi arī

Derības man ir palīdzējušas izdzīvot, kopš es zaudēju mammu 2019. gadā - Ganas stāsta

'Pēc pieteikšanās un abām skolām zvanīšanas dažādos laikos, protams, nokārtoju iestājeksāmenus un nokārtoju. Nākamais solis bija intervija. Izgāju procesam abās skolās un jāsaka, ka nebija grūti. Ļoti cerēju Es vismaz stātos kādā no universitātēm, bet tas tā nebija.

Rezultāti tika publiskoti, un es netiku ne vienā, ne otrā skolā. Jāsaka, man tas bija ļoti grūti,' viņa stāstīja YEN.com.gh kādā intervijā.

Ar milzīgu klupšanas akmeni starp “sapņu darbu” un viņu pašu, Nensijai nācās gadu palikt mājās, taču viņa ieguva darbu, lai pagaidām būtu aizņemta. Gaidīšanas laikā viņa satika vīrieti, kurš viņai piedāvāja citas karjeras iespējas.

'Es kādu laiku mācīju privātskolā un arī brīvprātīgi strādāju slimnīcā. Vienā brīdī mans draugs Alekss Tabils ieteica man pieteikties KNUST farmācijas doktora (D farmācijas) programmai.

Tā bija pirmā reize, kad par to dzirdu. Es veicu nelielu izpēti, un pēkšņi tas bija viss, ko es gribēju. Tad es sapratu, ka man patiešām nav intereses par medicīnu, un tas bija tikai tāpēc, ka domāju, ka tas ir man pareizais ceļš.

Lai panāktu, ka viņas vecāki atbalstīja viņas lēmumu atteikties no prestižā ārsta maršruta uz farmāciju, bija ļoti pārliecinoši, taču, par laimi, viņi saprata. Viņa pieteicās programmai un par laimi tajā iekļuva.

Pēc sešiem aptiekā pavadītiem gadiem un licencēšanas eksāmeniem jaunā dāma 24 gadu vecumā oficiāli kļuva par Dr Nensiju Afoteju Taviju (D farmācija).

'Mana pieredze ar Pharm D patiesībā bija mīlestības un naida attiecības. Mana mīlestība pret programmu faktiski pieauga katru dienu, ņemot vērā, cik tā bija daudzveidīga un daudzās iespējas, ko es varēju izpētīt, taču es ienīdu stresu, laboratorijas ziņojumus, ikdienas laboratorijas viktorīnas un visas lietas, ar kurām viņi nāca, un nē, neviens man neteica, ka būs tik grūti.

Iedomājieties, ka es zvanu savai mammai un raudu, ka šī programma nav domāta man, bet tas, kas mani turēja, bija Dievs, mana studiju grupa un apņēmība gūt panākumus.

Iedziļināties kūku biznesa telpā

Mamma, kuras hobijs bija ēst gatavošana un cepšana, nozīmēja bezmaksas gardu maltīšu piegādi un tajā pašā laikā gatavošanas prasmju apgūšanu. Divas lietas viņu ļoti ieinteresēja cepšanā; uzdodot jautājumus un liecinot par prieku, ko viņas mātes amatniecība sagādāja citiem.

'Man ļoti patika palīdzēt un būt ļoti aizrautīgai par visu, ko viņa darīja. Viņa dažreiz mani izraidīja no virtuves, jo uzdeva 'pārāk daudz jautājumu'. Man arī patika, kā galaprodukti vienmēr visus iepriecina,' viņa stāstīja. YEN.com.gh .

Viena lieta, par ko viņa arī priecājās, strādājot KNUST, bija konditorejas izstrādājumu atvešana no Prestea, kur viņa uzturas saviem draugiem jebkurā laikā, kad skola atsāksies no atvaļinājuma. Viņai patika, ka viņi vienmēr gaidīja no viņas gardas kūkas, pīrāgus, čipsus un citus labumus.

Tieši tā pati sajūta un prieks, ko viņa guva, smaidot draugu sejās, 25 gadus vecā sieviete nolēma pareizi apgūt visu, kas ir jāzina par kūku un konditorejas izstrādājumu cepšanu. Redziet, tas nonāca līdz vietai, kur Nensijas māte ne vienmēr varēja sagādāt draugiem konditorejas izstrādājumus, un līdz ar to viņa iemācījās cept ar mātes norādījumiem.

'Mani draugi vienmēr gaidīja konditorejas izstrādājumus katra semestra sākumā, un es netaisījos viņus pievilt. Tāpēc ikreiz, kad mana mamma nevarēja man to pagatavot, es devos uz priekšu, nopirku sastāvdaļas un lūdzu viņu mani vadīt. cept tos. Tas man palīdzēja ātri apgūt šo amatu.'

Apguvusi cepšanas prasmes, nākamais bija iemācīties dekorēt kūkas, un tik nopietna un apņēmīga, cik Nensija ir, viņa iestājās vairākās nodarbībās un to arī darīja.

Izlasi arī

Skaista, medicīnas absolvente kļūst par kurpnieci, atver veikalu, ir strādnieki, dalās ar video

Dzimst ideja par kūku bizness kā blakus darbs

Viena no īpašībām, ar ko Nensija var lepoties, pateicoties savai farmācijas pieredzei, ir problēmu risinātāja. Viņa saprata, cik grūti ir iegūt dzimšanas dienas dāvanas pilsētā, kurā viņa uzauga, un nolēma kaut ko darīt lietas labā. Tāpēc viņa savu kūku cepšanas hobiju pārvērta par īstu biznesu, lai palīdzētu sagādāt cilvēkiem prieku viņu dzimšanas dienās. Līdz ar to viņa veica nepieciešamos sagatavošanās darbus.

'Pirmā lieta, ko es izdarīju, bija izveidot budžetu un mēģināt iegūt nepieciešamos ienākumus. Vēlāk sapratu, ka mans budžets ir pārāk zems, bet, pateicoties manai mātei, kurai bija aptuveni 70% no manām vajadzībām, es varēju. lai turpinātu.

Nākamā lieta bija stabila zīmola veidošana. Es palūdzu pāris draugiem ieteikt vārdus, un mums vajadzēja veselas divas nedēļas, lai beidzot pieņemtu lēmumu par zīmola nosaukumu. Mans draugs, vārdā Kālebs, arī palīdzēja man izveidot manu logotipu un tagu, un atlika tikai lūgties, lai iesaistītos biznesā.

Žonglēšana ir a pilna laika Farmaceits un kūku cepšana malā

Nensija strādā par pilnas slodzes farmaceite un tajā pašā laikā vada savu biznesu. Viņai patīk atrasties divās dažādās pasaulēs, taču viena lieta, par ko viņa vienmēr pārliecinās, ir nodrošināt, lai viena netraucētu otrai.

'Es parasti cepu vakaros pēc darba vai agri no rīta pirms došanās uz darbu atkarībā no tā, kad kūka ir vajadzīga. Dažreiz ir ļoti grūti nomodināt, bet mēs to darām vienalga, jo mums tā patīk.'

Tomēr viņas galvenais izaicinājums ir finansējums un dzīvesvieta. Kūku instrumenti un aprīkojums, sastāvdaļas un piederumi nav lēti, jo to ir maz, kur viņa uzturas.

'Dažreiz var tik tikko redzēt, ka smagais darbs atmaksājas, jo ir jāturpina investēt, un ir brīži, kas var atturēt. Mana pašreizējā atrašanās vieta Prestea apgrūtina pieejamību mūsu ceļu stāvokļa dēļ, tāpēc es parasti esmu pamests. nekas cits kā pasūtīt no tiešsaistes veikaliem, kas palielina ražošanas izmaksas, jo ienāk arī piegādes izmaksas.'

Neskatoties uz izaicinājumiem, ar kuriem viņa saskaras ar savu biznesu, Nensija uzskata, ka spēj pacelties pāri tiem visiem, un cer izveidot lielāku un labāku kūku impēriju, kas kļūtu par populāru nosaukumu tāpat kā KFC un citi populārākie biznesa zīmoli.

Nensija lepojas ar to, ka sauc sevi par farmācijas doktori, kura izplata mīlestību un prieku, izmantojot savas gardās un mutē kūstošās kūku receptes.

Bakers King: iepazīstieties ar Ganas militāro virsnieku, kurš veido neparastu kūku dizainu

Tikmēr YEN.com.gh agrāk par to ziņoja Kaprālis Amenjo, apdāvināts Ganas militārais virsnieks, kurš vada savu maizes ceptuvi ar nosaukumu Bakers King kļuva par vienu no Ganas neparastākajām kūku cepējām.

Runājot ar YEN.com.gh , kaprālis, kurš atrodas Kojo Thomson Road, Adabrakā, iepretim Rolingsa kamerām Greater Akra Reģions atklāja, ka viņa aizraušanās ar cepšanu aizsākās jau sen.

Pēc viņa teiktā, viņš talantu izvēlējās no savas mātes, taču nekad tam nebija pievērsis visu uzmanību, līdz viņš pagājušajā gadā pirms bloķēšanas nolēma kaut kur tam pievērsties nopietni.